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Da 120 anni coltiviamo una vaniglia pregiatissima per creare prodotti della migliore qualità. Prodotti che sprigionano aromi intensi e raffinati, che esaltano le tue creazioni e ti regalano momenti di puro piacere.

One Vanilla Cupcake
Three artistic Raspberries
Da 120 anni coltiviamo una vaniglia pregiatissima per creare prodotti della migliore qualità. Prodotti che sprigionano aromi intensi e raffinati, che esaltano le tue creazioni e ti regalano momenti di puro piacere.
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Artistic vanilla vine with a slice of raspberry cheesecake

Bring Flavour to life

Noi di Taylor & Colledge crediamo che la vita vada assaporata giorno per giorno. Crediamo che un buon sapore abbia il potere di evocare ricordi, risollevare lo spirito e creare momenti di puro piacere. E’ ciò che ci fa battere il cuore.

Come specialisti dell’aromatizzazione, siamo stati capaci di riconoscere 120 anni fa la magia degli aromi naturali e da quel momento abbiamo lavorato incessantemente per creare prodotti di qualità sempre migliore, come i nostri estratti e le nostre paste.

E’ la nostra costante ricerca dei migliori ingredienti, unita alla tua passione in cucina, che permette ai nostri aromi di dare vita alle tue creazioni.

Riproduci video

Eccezionali Prodotti a base Vaniglia

Lo sapevi che i fiori della vaniglia si aprono solamente un giorno all’anno e i nostri coltivatori, partner dedicati alla loro crescita, impollinano ogni fiore a mano? Il processo di essicazione della vaniglia dura 9 mesi e prevede che i baccelli vengano lasciati al sole tutto il giorno per poi essere coperti durante la notte.

Sono questa cura e attenzione in tutte le fasi del processo produttivo che ci permettono di creare estratti e paste di vaniglia in grado di sprigionare aromi intensi e raffinati nelle tue creazioni.

Pasta di
Vaniglia

Biologico

Estratto di
Vaniglia

Biologico

Bacche di
vaniglia

Biologico
Taylor & Colledge Vanilla Blossom

Impegnati nell’appro­vvigiona­mento etico, tra­sparente e sosten­ibile della Vaniglia

Approvvigionamento sostenibile per aromi della migliore qualità

Specializzati in vaniglia mono origine, siamo impegnati in un approvvigionamento etico, trasparente e sostenibile di tutti i prodotti a base vaniglia. Questo significa che aiutiamo i coltivatori ad espandere le loro piantagioni di vaniglia e ci assicuriamo di costruire, insieme a loro, una produzione sostenibile per il futuro. Perciò, quando acquisti un prodotto Taylor & Colledge, scegli di sostenere un florido sviluppo delle comunità legate alla produzione della vaniglia.

Dalle coltivazioni alla tua dispensa

I nostri partner sono dislocati dove si trovano le principali coltivazioni di vaniglia, dal Madagascar alla Papua Nuova Guinea. Il nostro rapporto di lunga durata con i coltivatori ci assicura di ricevere solamente la vaniglia più pregiata. Siamo in grado di selezionare a mano ogni singola bacca di vaniglia e catturarne l’aroma più puro nei nostri estratti e paste. Imbottigliando solo il meglio per sprigionare tutto il sapore nelle tue creazioni.

L’ “Iniziativa per la Vaniglia Sostenibile” (SVI)

Sustainable Vanilla Initiative Logo
Siamo orgogliosi di partecipare attivamente e dare supporto all’Iniziativa per la Vaniglia Sostenibile. SVI è un’iniziativa di volontari che ha l’obiettivo di promuovere un approvvigionamento stabile nel tempo e di alta qualità, grazie ad una produzione sostenibile dal punto di vista sociale, ambientale ed economico, creando benefici per tutti i partner coinvolti nella produzione di vaniglia.

Sprigiona i sapori

Tutti i nostri prodotti sono pensati per esaltare il gusto delle tue creazioni, siano esse dolci o salate: basta una goccia di vaniglia per donare ai tuoi dolci al cioccolato un aroma extra intenso e vellutato o per rendere le tue creme più raffinate.

Scopri le nostre ricette e porta in vita le tue creazioni con i nostri aromi.

Deliziosi biscotti con cioccolato bianco e noci di macadamia.

COOKIES AL CIOCCOLATO BIANCO E NOCI MACADAMIA

con Pasta di vaniglia biologica
Delizioso latte di cocco e vaniglia.

LATTE COCCO E VANIGLIA

con Pasta di vaniglia biologica
Délicieuse crème brûlée à la noix de coco et ananas flambés.

CRÈME-BRÛLÉE AL COCCO CON ANANAS FLAMBÉ

con Pasta di vaniglia biologica
Delizioso porridge di quinoa alla vaniglia.

PORRIDGE DI QUINOA ALLA VANIGLIA

con Pasta di vaniglia biologica
Delizioso salmone glassato all'arancia e alla vaniglia con verdure verdi

SALMONE GLASSATO ALL’ARANCIA E VANIGLIA CON VERDURE VERDI

con Bacche di vaniglia
Deliziosi tartellette alla vaniglia con lamponi e pistacchi.

TARTELLETTE ALLA VANIGLIA CON LAMPONI E PISTACCHI

con Pasta di vaniglia biologica
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